Dah lama tak buat telur goreng ni...resepi ni aku ambil dari makcik aku...memang sedappp...SHARING IS CARING..hehehehehe...
BAHAN-BAHAN:
4 biji telur ayam
¾ cawan minyak
BAHAN KISAR:
5 tangkai cili merah
1 biji bawang besar
1 sudu kecil Cuka makan
Garam
Gula secukup rasa
CARA MENYEDIAKAN:
1) Rebus telur hingga masak, sejukkan dan kupas.
2) Panaskan minyak dalam kuali dan goreng telur hingga kekuningan. Ketepikan.
3) Tinggalkan dua sudu besar minyak lebihan menggoreng telur dan tumis bahan kisar hingga naik bau. Kemudian masukkan cuka,garam & gula dan goreng lagi hingga masak.
4) Masukkan telur rebus goreng ke dalam sambal dan gaul sebati, angkat dan bolehlah dihidangkan.
SELAMAT MENCUBA~!!
No comments:
Post a Comment