PUDING ROTI BERSOS

Salammm...hehehehe...nak share resepi lagi...hari tu just letak resepi puding roti je..now bersos ok...hehhee....dapat dari seorang kawan...



Puding roti bersos

Bahan-bahan

• Bahan A
• 500 ml susu segar
• 8 keping roti (gardenia)

Bahan B

• 4 s/b gula halus
• 2 s/b butter - cairkan sebentar atas api
• 2 biji telur ayam
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1 s/b tepung jagung

(boleh tambah kismis/serbuk cinnamon, kalau suka)

Bahan C-kuah

• 1 tin susu cair
• 2 s/b tepungkastad
• 2 s/b gula

Cara-cara

1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2. Kacau dan gaul rata bahan B.
3. Tuangkan ke dalam loyang bersama dgn bahan A yg telah direndam.
4. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak.
5. Biarkan sebentar sebelum disejukkan dlm fridge.
6. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
7. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.

 SHARING IS CARING~!